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ふるさとの魚を味わう

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    8月に入ってから、NPO浜街交流ネット唐津に、お盆に帰省するけど地魚を食べることができる食堂を紹介してほしいとのお問い合わせがよくあります。

    今回は、地魚を満喫できる食堂、漁師レストランをご紹介。

    まずは、ニッサンのカルロス・ゴーンや超有名人も食べにきた玄海町仮屋の「魚山人(ぎょさんじん)」。

    玄海町仮屋漁協の海士さんの吉田さんが経営する店。
    食材は、自分が潜って獲ったアワビ、サザエ、ウニや刺し
    網で獲れた魚介類。東京の超有名なシェフもその美味しい料理を食べに来られています。道路がないため、魚山人に行くには迎えの漁船で行きます。

     















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    次に、伊万里湾の魚介類を楽しめる肥前町の「灯庵(とうあん)」
    唐津市役所肥前支所横の建物です。座席数も多く、お座敷、テーブル、カウンターがあります。
    人気の平日15食限定「お昼のおまかせ膳」はもちろん、お膳、丼、釜飯膳、アワビ料理、トラフグ料理、単品メニュー等どれを食べるか迷うほどの豊富なメニューが魅力。会席料理や、鉢盛等の配達もしています(要予約)。













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    次は、温泉も楽しめる「玄海町海上温泉パレア」。その名の通り、仮屋湾の上に建っている複合施設です。
    温泉館とレストラン館に分かれており、食事付入浴券の販売もあります。目の前の仮屋湾で獲れた真鯛を使った料理を楽しむことが出来ます。リーズナブルな食事から、ちょっとリッチなお食事まで。また、宴会場もあるので、予算・規模に応じて宴会も行うことが出来ます(要予約)。



















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    お盆にご家族で玄海の地魚を楽しんでください。

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    浜のくじら * 海のレストラン * 18:30 * - * - * - -
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